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Zespri Kiwifruit 제스프리 키위 달콤한 맛과 풍부한 영양소가 듬뿍

키위곤약젤리

2018.02.27

명절에 찐 살 때문에 맛있으면서 저칼로리 간식을 즐기고 싶다면?

키위곤약젤리를 만들어보세요!


키위가 들어있어 새콤달콤하고

곤약이 들어있어 칼로리 걱정 없는

일석이조 간식을 즐겨보세요!



◆ 재료 ◆

제주골드키위 생과 2개, 제주골드키위 갈아낸 것 400ml, 코코넛워터 400ml, 곤약분말 10g



● 요리순서 ●

1. 곱게 갈아낸 제주골드키위, 코코넛워터, 곤약분말을 믹싱볼에 넣고 분말이 모두 녹을 때까지 잘 저어준다.

2. 생과는 껍질을 벗기고 얇게 슬라이스한다.

3. 냄비에 1의 재료를 모두 넣고 중불로 끓이다 보글보글 끓기 시작하면 불을 끈다.

4. 실리콘 머핀틀 바닥에 슬라이스한 키위를 한 조각씩 놓은 후 끓인 재료들을 넣고 2~3시간 정도 냉장보관하여 완성한다.